西出旭松園





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ようこそ ― 日本緑茶発祥の地で生まれ育った、お茶屋です。お茶のことならおまかせください。
ごあいさつ

「日々無駄なく茶一筋に」

代々当園に伝わることばです。
茶園の生育、茶葉の見極め、製造、保管などすべてにおいて細心の注意を払い、
努力を怠ることなく茶作りに邁進しお客様に喜んでいただけるような茶作りを
すべし、という先代からの言い伝えです。

それは当たり前のことのようで、簡単なようで、実は難しい。

お茶に関する知識、鑑別能力、製茶技術などはだれでもすぐに身につくもので
はありません。茶を見極める目、味わいを確かめる舌、独特の香りを嗅ぎ分け
る鼻、茶葉の出来を触れて感じる、そういうすべての感覚は、日々努力と経験
を重ね培われてきた技術となり、それは百年の時を経て代々受け継がれてまい
りました。
明治33年の創業以来、ただひたすらに茶に情熱を注ぎ、決してゆるぎない決
意。それはお客様に「あぁおいしい」と心から笑顔になっていただけるお茶を
作ること、また本物の日本茶の味わい深さをほっこりと心で感じていただきた
いという茶問屋のこだわりです。
どんなに時代が変わろうともおいしい茶作りの原点を忘れることなく本物の
日本茶の味わいをお届けし、より多くのお客様に「くつろぎ」や「やすらぎ」
を感じていただきたいと願っております。そしてお茶を飲む習慣を通して人々の
健康な体作りに役立つこと。それらが当社にできる社会貢献のひとつと考えております。
官能検査の様子
 官能検査の様子
   
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